طفل صغير

مسحوق الحليب في المنتجات الغذائية - خطير أم لا؟

مسحوق الحليب في المنتجات الغذائية - خطير أم لا؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

من الصعب العثور على زبادي أو حانات جاهزة وشوكولاتة محشوة بدون مسحوق الحليب. يضيف المصنّعون حليب الأبقار المبستر والمجفف إلى العديد من المنتجات. لا عجب أنه أرخص من الحليب الطازج وبالتأكيد أقل حساسية للآثار السلبية للعوامل الخارجية ، وذلك بفضل أنه لا يسبب مشاكل أثناء الإنتاج. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الإضافة الخاصة به تغير هيكل المنتج - إنه سميك ويسمح لك بتحقيق الاتساق المطلوب. ومع ذلك ، هل الحليب المجفف خطير؟ لماذا تقول العديد من البيئات أنه يجب تجنبها؟

بالإضافة إلى الحليب المجفف ، ينبغي لنا أيضًا استبعاد البيض المجفف من النظام الغذائي - فهي أيضًا منتج رائد يستخدم في صناعة الأغذية ...

الحليب المجفف. مزاعم

الحليب المجفف ، وخاصة بكميات كبيرة ، يمكن أن يكون خطيرا لأنه يحتوي على الكوليسترول المؤكسد (أوكسيستيرول) ، والذي ثبت أنه يشكل خطرا على الصحة بشكل خاص (المزيد عن هذا الموضوع).

أثناء معالجة الحليب ، غالبًا ما يتم إنتاج الكوليسترول المؤكسد ، أي ارتفع المواد، مما يجعله عنصرا غير مواتية بشكل خاص للأوعية الدموية. يمكن أن تؤدي الخلايا المؤكسدة التي يتم تسليمها بمسحوق الحليب إلى خلايا لاحقة ، والتي غالبًا ما تكون بداية لمرض الشريان التاجي وتشكل خطراً على الصحة بشكل مباشر. الأشكال المؤكسدة من الكوليسترول ، وفقا لدراسات أخرى ، من المفترض أن تفضل حدوث السرطانات.

هناك أيضا ناقص آخر - يحتوي الحليب المجفف على فيتامينات أقل بكثير ومغذيات دقيقة قيمة من نظيره السائل.

ومع ذلك ، ليس صحيحًا أنه يمكن إضافة مسحوق الحليب إلى أي منتج ولا يتعين على المنتج ملاحظة ذلك. في أي حال ، يجب أن تظهر معلومات التكوين الكامل على الملصق. ومع ذلك ، إذا كنت تخشى أن يقوم المنتج بالتأكيد بكتابة الحقيقة ، فيجب عليك التحقق من محتوى البروتين في المنتج. إذا كان أعلى من 9 غرامات من البروتين لكل وجبة ، يمكنك أن تتأكد تقريبًا من أن المنتج يستخدم أيضًا الحليب المجفف.

يجب عليك تجنب الحليب المجفف؟

لا يمكن القول أن الحليب المجفف أو البيض المسحوق سم ، لكن الخلاف الذي نشب حولهم يجب أن يعطينا طعامًا للتفكير. شكوكهم لها ما يبررها.

لا ينبغي استخدام الحليب المجفف كمنتج معالج ، تم تغييره من قبل الإنسان في النظام الغذائي للأطفال الصغار. بدلاً من الأطعمة الجاهزة المُجهزة مسبقًا ، من الجيد إعداد وجبات بسيطة بنفسك في المنزل. بالنسبة للأشخاص الذين لا يعتادون على الطهي والخبز ، قد يكون هذا الأمر محرجًا في البداية ، ولكن بمرور الوقت ، يصبح من المعتاد أن بعض الأنشطة التي يتم تنفيذها تلقائيًا ليست مشكلة.

من ناحية أخرى ، ليس من المنطقي أن ندق ناقوس الخطر. تجدر الإشارة إلى أن كميات صغيرة من مسحوق الحليب في حمية الطفل لن تكون ضارة إذا قمنا بتحييدها ، مما يوفر للطفل العديد من العناصر الغذائية المهمة من الخضروات والفواكه. خلاف ذلك - في نظام غذائي صحي متنوع بشكل عام ، فإن كمية صغيرة من مسحوق الحليب لن تكون خطيرة.


فيديو: هل اللبن البودرة مفيد (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Bagis

    أهنئكم ، سيكون تفكيركم مفيدًا

  2. Kehn

    وأنا أتفق مع قول كل أعلاه. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  3. JoJora

    برافو ، أفكارك رائعة

  4. Turan

    كان معي أيضا. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع. هنا أو في PM.

  5. Volrajas

    بشكل رائع ، هذه رسالة القيمة

  6. Mosida

    أستميحك عذرا ، هذا البديل لا يناسبني. من غيرك يستطيع التنفس؟

  7. Sajar

    نعم أنا أفهمك. يوجد شيء في هذا وأعتقد أن هذه فكرة ممتازة جدًا. اتفق معك تماما.



اكتب رسالة